port ≈ Le port naturel de Cork reste l’une des plus grandes fiertés des habitants de la ville. Formé par l’estuaire de la Lee et de l’océan Atlantique, il héberge de nombreux commerces maritimes, ou encore l’un des plus vieux Yacht club du monde. Néanmoins, les touristes s’y rendent principalement pour attractions aux alentours.

fleuriste ≈ Un doux parfum fleuri nous submerge aux portes de la boutique. Les étalages émerveillent avec leur arc-en-ciel de fleurs ; rares sont ceux sortant les mains vides. Personne ne résiste à l’atmosphère chaleureuse et paisible instauré par la propriétaire, une dame aux sourires irrésistibles.

restaurant ≈ Ce restaurant est un incontournable de par ses prix étonnamment abordables, mais également grâce à sa cuisine totalement locale. Le chef approvisionne sa cuisine grâce à l’English Market et aux nombreux artisans du coin. Chacun y trouvera son bonheur.

hôtel ≈ Sa belle façade blanche et ses fenêtres en bois brillant attirent incontestablement les touristes. Le directeur s’évertue à proposer des chambres aux prix accessibles, tout comme des suites pour les plus fortunés. Et même si la ville offre d’innombrables trésors à découvrir, personne ne peut se passer de l’espace spa et détente proposé par l’hôtel.

restaurant, café ≈ Aucun amateur de bonne nourriture ne peut résister aux parfums envoutants sortant de ce restaurant. Les cuisines proposent des repas traditionnels, avec une touche de modernité appréciable et dans un environnement si paisible et chaleureux que l’on y restera bien une heure ou deux. Ouvert également le matin, le café offre un petit-déjeuner varié et ô combien succulent.

marché alimentaire ≈ Rendez-vous incontournable, le marché couvert le plus célèbre d’Irlande ne désemplit jamais. Les habitants se mélangent aux touristes, avides de découvrir les produits locaux des nombreux étendoirs. Entre deux achats, personne ne manque de s’installer à la terrasse des cafés pour déguster thé et autres pâtisseries aux saveurs irréprochables.

église ≈ Connus pour ses huit cloches chantantes, cette église fondée au dix-huitième siècle reste encore de nos jours l’une des plus fréquentée de la région. Nombreux sont les habitants à venir y prier le dimanche matin et les touristes ne manquent pas de la prendre en photo et d’admirer ses intérieurs.

hôpital ≈ Fierté des habitants, cet établissement fondé dans les années soixante-dix est considéré comme le plus grand hôpital universitaire de toute l’Irlande. Aucun besoin de se rendre loin pour être pris en charge, car ces murs hébergent plus d’une quarantaine de spécialités médicales et chirurgicales.

quartier résidentiel ≈ La ville de Cork est bien connue pour ses logements mitoyens, avec vue sur la Lee. Ses maisons à étages, collées les unes aux autres, ne passent décidemment pas inaperçues. En effet, elles sont célèbres pour leurs façades vives, aux couleurs de l’arc-en-ciel. Et le meilleur, dans tout cela, c’est qu’elles correspondent à tous les budgets.